Главная » Салаты » Рецепт: Салаты с кириешками. Салат с кириешками, кукурузой и колбасой Салат с кириешками и орехи

Рецепт: Салаты с кириешками. Салат с кириешками, кукурузой и колбасой Салат с кириешками и орехи

Ирина Камшилина

Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя))

Содержание

Данный вариант холодной закуски идеально подойдет тем, кто хочет просто вкусно поесть или удивить нежданно прибывших гостей. Блюдо готовится очень быстро и просто, причем его можно сделать как полностью овощным, так и мясным или грибным, здесь уже все зависит от ваших гастрономических пристрастий.

Как сделать салат с сухариками

Пошаговые рекомендации, а также фото, каким получается блюдо в итоге, помогут каждой начинающей хозяйке понять, насколько легкое и быстрое приготовление салатов с Кириешками. Выберите себе один из рецептов с подходящими по вкусу ингредиентами, после чего смело приступайте. Стоит отметить, что закуска получается сытной, поэтому ее вполне можно использовать в качестве ужина или завтрака.

Рецепт салата с Кириешками

С добавлением хрустящих кубиков ржаного хлеба существует масса вариантов холодных закусок. Ознакомьтесь с некоторыми из них и убедитесь, что рецепты салатов с сухариками вовсе не сложные в приготовлении и не затратные с финансовой стороны. Такая еда понравится всем без исключения, даже ребенку можно давать, если положить не покупные сухарики, а самодельные.

С копченой колбасой

Хрустящие и пахучие кусочки ржаного хлеба отлично сочетаются с любыми холодными закусками, даже с теми, в которые вы и не думали их добавлять. На фото изображен вариант блюда, который легко и просто сделать дома – салат Обжорка с колбасой и сухариками. Готовится он с использованием самых доступных ингредиентов, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки.

Ингредиенты:

Кириешки – 150 г;
яйцо – 2 шт.;
майонез – по вкусу;
лук – 1 шт.;
копченая колбаса – 200 г;
лук зеленый – 50 г;
кукуруза – 1 банка;
шампиньоны – 300 г;
зелень, помидор – для декора;
майонез.

Способ приготовления:

Грибы промойте, нарежьте кубиками, после чего пассируйте до полного приготовления.
Яйца отварите вкрутую, около 7 минут, очистите, порежьте маленькими кубиками.
Репчатый лук очистите, нарежьте тонкими полукольцами. Если он слишком горький, то промойте только закипевшей водой.
Перемешайте все ингредиенты, по вкусу заправьте майонезом.
Готовое блюдо поместите в холодильник на полчаса. При подаче украсьте зеленью и дольками свежих помидоров.

С фасолью

Такой рецепт можно вполне назвать «Студенческим», ведь готовить холодную закуску очень быстро, недорого и просто. Фасолевое блюдо получается питательным, поэтому сможет заменить второе. Ознакомьтесь, как приготовить закуску из тех продуктов, которые есть в доме у каждой хозяйки. Салат с фасолью и сухариками – отличный выбор вкусного бюджетного блюда.

Ингредиенты:

соль, майонез – по вкусу;
консервированная фасоль – 1 банка;
Кириешки – 2 упаковки;
кукуруза – 1 банка.

Способ приготовления:

Сухарики можете взять с любым вкусом, который вам и вашим домочадцам больше нравится. Еще вариантом будет приготовить их самостоятельно: для этого нужно разрезать ломтик хлеба на маленькие кубики, посыпать выбранной приправой с любым вкусом (бекона, морепродуктов), после чего подсушить их в духовке.
Высыпьте сухарики в большую пиалу.
Из банки с консервированной кукурузой слейте лишнюю жидкость, засыпьте содержимое в емкость, где будет блюдо.
Фасоль (желательно, если она будет красного цвета) тоже отцедите от воды, высыпьте к остальным ингредиентам.
Продукты перемешайте, по вкусу посолите, залейте небольшим количеством майонеза. Дайте салату с Кириешками настояться около часа, если хотите, чтобы сухарики не слишком хрустели.

С копченой курицей

Думаете, как приготовить идеальную закуску? Взгляните на фото: это салат с Кириешками и колбасой, сделать который не составит особого труда. Данный вариант отлично подойдет тем, кто не любит долго стоять у плиты, но предпочитает вкусно поесть. Сытое и питательно блюдо дополнит любой стол, даже праздничный, а хозяйка потратит минимум времени на готовку.

Ингредиенты:

сыр мягких сортов – 200 г;
Кириешки – 200 г;
копченая грудка – 500 г;
помидор – 2 шт.;
редис – 2 шт.;
огурец свежий – 2 шт.;
майонез – 100 мл.

Способ приготовления:

Подготовьте все компоненты: очистите, вымойте, после чего хорошо просушите с помощью бумажного полотенца.
Огурцы нарежьте маленькими брусочками, редис – кольцами, помидоры – кубиками, а куриную грудку сначала очистите от шкуры, затем поделите на малые кубики.
Порезанные ингредиенты переложите в пиалу, засыпьте туда же тертый сыр, перемешайте, добавив майонез.
Засыпьте сухарики перед самой подачей блюда на стол.

С курицей

Такой вариант холодной закуски обязательно оценит каждый мужчина, ведь блюдо получается не только вкусным и ароматным, а еще и сытным. Стоит отметить, что салат с сухарями и курицей приобретет особые ноты, если куриное мясо (или филе) предварительно обжарить. Готовить, имея под рукой пошаговый рецепт, совсем не сложно, попробуйте прямо сегодня разнообразить привычное меню.

Ингредиенты:

сыр – 200 г;
Кириешки – 1 пачка;
куриное филе – 300 г;
майонез, соль, приправы – по вкусу;
кукуруза – 1 банка.

Способ приготовления:

Подготовьте куриное филе: вымойте, положите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла мясо. Стоит отметить, что филе будет вкуснее, если жидкость сразу немного подсолить.
Остудите мясо, не вынимая его из бульона. Когда остынет, нарежьте кубиками, переложите в емкость, где будете перемешивать готовое блюдо.
Зерна кукурузы отцедите от лишней жидкости, затем отправьте их в ту же посуду.
Сыр (хорошо, если вы взяли твердых сортов) натрите на крупной терке, засыпьте к остальным ингредиентам.
В почти готовую закуску высыпьте сухари. Перемешайте все, посолите, при желании поперчите, после чего добавьте майонез. Подавайте сразу после приготовления.

С кукурузой

Эти два компонента отлично сочетаются практически в любой холодной закуске. Чтобы приготовить салат из кукурузы и сухариков вам потребуется совсем немного продуктов, да и по времени процесс длится недолго. Если хотите иметь под рукой вариант, который поможет быстро накормить домочадцев, то обязательно обратите внимание на данный пошаговый рецепт.

Ингредиенты:

кукуруза – 1 банка;
яйца – 5 шт.;
Кириешки – 1 пачка;
чеснок – 3-4 зуб.;
майонез, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Сварите яйца вкрутую, это займет около 7 минут.
Вылейте из банки с кукурузой воду, а зерна поместите в подготовленную пиалу.
Очистите чеснок, затем измельчите на чеснокодавилке, получившуюся смесь добавьте к кукурузе.
Остывшие яйца порубите на мелкие куски острым ножом или при помощи яйцерезки.
Добавьте к ингредиентам майонез, затем массу посолите, если в этом будет необходимость.
Сухарики выложите поверх закуски в последнюю очередь, чтобы они оставались хрустящими как можно дольше.

С огурцом

С добавлением этого овоща закуски получаются свежими, ароматными и низкокалорийными. Салат из огурцов и Кириешек – отличный тому пример. Дополнительными ингредиентами могут послужить консервированный зеленый горошек и фасоль, от чего блюдо будет более сытным. Простой и быстрый салат из сухарей поможет разнообразить меню и вкусно накормить всю семью.

Ингредиенты:

кукуруза – 1 банка;
красная фасоль – 1 банка;
майонез – по вкусу;
длинный огурец – 1 шт.;
Кириешки – 1 пачка.

Способ приготовления:

Вымойте огурец, разрежьте его сначала напополам, затем нашинкуйте в форме полуколец.
Из банки, в которой находилась кукуруза, слейте лишнюю жидкость. Аналогично поступите с фасолью.
Подготовленные ингредиенты переложите в одну пиалу, затем посолите, залейте небольшим количеством майонеза.
Засыпьте сухари перед подачей, чтобы они были хрустящими.

С сыром

Для многих хозяек варианты сырных холодных закусок с сухариками это Цезарь, а не Греческий. Никто ведь не запрещает экспериментировать, добавляя в привычное блюдо все новые ингредиенты. Например, получается превосходным на вкус. Сохраните данный пошаговый рецепт и порадуйте семью оригинальным и сытным блюдом.

Ингредиенты:

перец болгарский – 2 шт.;
сыр Фета – 250 г;
оливковое масло – 6 ст. л.;
лимон – 0,5 шт.;
Кириешки – 1 уп.;
огурцы – 3 шт.;
зелень, приправы – по вкусу;
помидоры – 5 шт.;
маслины – 25 шт.;
лук – 1 шт.;
орегано (сушеный) – по вкусу.

Способ приготовления:

Вымойте все подготовленные овощи, помидоры нарежьте небольшими дольками.
Болгарский перец нарежьте либо квадратиками, либо нетолстыми полосками.
Огурцы разрежьте сначала пополам, затем нашинкуйте, чтобы они получились в форме полумесяцев.
Лук лучше возьмите красный, нашинкуйте тонкими кольцами или полукольцами.
Нарежьте Фету, желательно кубиками. Сыр слишком мягкий, поэтому резать его нужно очень аккуратно.
Вымойте, обсушите зелень, порвите руками листья или порежьте острым ножом.
Выдавите сок из половины лимона в чашку, добавьте туда сыпучие приправы, орегано, налейте масло.
Все порезанные ингредиенты засыпьте в пиалу, добавьте разрезанные напополам маслины, полейте лимонной заправкой, сразу подавайте.

С помидорами

Закуска имеет насыщенный вкус, приятный аромат, даже выглядит очень аппетитно и ярко. Салат с Кириешками, помидорами и колбасой является универсальным блюдом, ведь его можно подать к столу по случаю какого-либо праздника, или же разнообразить с его помощью обычный семейный ужин. Стоит отметить, что простые салаты с Кириешками давно заслужили почетное место в меню у многих хозяек.

Ингредиенты:

огурцы – 2 шт.;
Кириешки – 1 пачка;
сыр российский – 200 г;
помидоры – 2 шт.;
вареная колбаса – 300 г;
соль, майонез, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Тщательно промойте огурцы и помидоры под поточной водой, а затем нарежьте их кубиками.
Вареную колбасу порубите так, чтобы они получились в форме соломки.
Российский сыр натрите на крупной терке.
Ингредиенты поместите в пиалу, тщательно перемешайте, залив майонезом.
Чтобы сухари не размокли, засыпайте их непосредственно перед подачей. Если хотите сделать вкус более выразительным, свежий огурец можете заменить болгарским перцем.

С крабовыми палочками

Знаете ли вы, как приготовить вкусную, красивую, питательную закуску, которую можно подать как на праздничный стол, так и в обычный будний день? Пошаговый рецепт поможет даже начинающему кулинару быстро и просто сделать крабовый салат с сухариками. Данное блюдо получается непередаваемо вкусным и сытным, а каким оно будет на вид, вы можете увидеть на фото.

Ингредиенты:

кукуруза консервированная – 1 банка;
плавленый сыр – 1 шт.;
майонез – по вкусу;
Кириешки – 1 пачка;
крабовые палочки – 1 уп.;
яйца – 2 шт.;
майонез.

Способ приготовления:

Сварите яйца вкрутую, остудите, после чего натрите на крупной терке.
Аналогичным образом поступите с плавленым сырком.
Очистите крабовые палочки от пленки, затем каждую нарежьте либо в форме пластинок, либо сначала пополам, затем кубиками.
Консервированную кукурузу отцедите от лишней жидкости, поместите в емкость, где уже находятся остальные ингредиенты.
Продукты заправьте майонезом, после чего перемешайте. Если хотите, можете придать блюду пикантные нотки, добавив измельченный грецкий орех.
Посыпьте сверху сухарями перед тем, как будете подавать блюдо к столу.

С капустой

Если нужно срочно накормить гостей, и вы думаете, как приготовить легкую простую закуску, которая будет еще и сытной, то вас выручит данный вариант. Рецепт салата с сухариками и капустой прост и по финансам не затратный. Блюдо получается красивым на вид, ароматным и питательным, оригинальный вкус оценят по достоинству даже самые придирчивые гурманы.

Ингредиенты:

пекинская капуста – 300 г;
Кириешки – 1 уп.;
курица копченая (или ветчина) – 300 г;
чеснок – 1 зуб.;
корейская морковь – 300 г;
майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Капусту промыть, нашинковать ломтиками, переложить в пиалу.
Туда же отправить отцеженную от воды морковь по-корейски.
Копченую курицу (или ветчину) порезать тонкими полосками.
Чеснок измельчить при помощи специального прибора, именуемого «чеснокодавилкой», смешать массу с майонезом.
Переложить куриное мясо, чесночно-майонезную смесь в пиалу. Перемешать, если нужно, то можно добавить еще немного майонеза.
Засыпать Кириешки лучше перед самой подачей.

Вкусные салаты с сухариками – секреты приготовления

Кулинары, которые на своем опыте узнавали определенные нюансы в приготовлении разных закусок, делятся с хозяйками, чтобы те избежали подобных ошибок. Итак, помните:

Вкус блюда напрямую зависит от того, насколько удачно вы подберете продукты.
Способ нарезки тоже влияет на вкус готового блюда: каждый из ингредиентов, нарезанных крупными кусками, выделяется более четко, нежели те, что имеют маленькие размеры.
В салаты из Кириешек сами сухари необходимо добавлять в последнюю очередь, потому как сушеный хлеб быстро размокает, находясь в одной посуде с майонезом и сочными овощами. Вкус от этого становится неприятным, да и внешний вид тоже портится.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Обсудить

Салат с Кириешками: простые рецепты с фото

Простой и вкусный салат с кириешками, кукурузой и колбасой всегда выручит вас, когда гости уже на пороге, и немедленно нужно сообразить что-то к столу. Такие салаты очень вкусные, готовятся в считанные минуты. Главное, в запасе иметь баночку кукурузы и пачку-другую кириешек. Для заправки используем майонез, можно легкий или жирный – на свое усмотрение.

Приготовить ингредиенты для салата с кириешками, кукурузой и копчёной колбасой.

Куриные яйца заранее отварить – традиционно – около десяти минут в подсоленной воде. Очистить яйца от скорлупы, нарезать кубиками среднего размера. Переложить яйца в салатник.

Копченую колбасу нарезать кубиками, добавить в миску к яйцам. Колбасу можно брать свою любимую.

Маринованные корнишоны нарезать пластинками, добавить к яйцам и колбасе.

Всыпать консервированную кукурузу. Перья молодого зеленого лука накрошить. Добавить лук в миску.

Сдобрить салат майонезом, всыпать соль и перец на свой вкус. Перемешать.

Добавить пачку кириешек, перемешать и сразу подать к столу. Салат с кириешками, кукурузой и колбасой готов к дегустации.

Приятного вам аппетита!

Сухарики давно используют для приготовления различных блюд. Салат с кириешками получается сытным и оригинальным. Дополнительно добавляют различные продукты: копченую колбасу, огурцы, фасоль, кукурузу и даже шпроты.

Производители разработали множество вкусов кириешек – от сыра до семги. Для салатов лучше использовать сухарики с нейтральной добавкой или близкой к главным компонентам блюда. Не нужно класть много сухариков в салат. На 6-7 порций хватает стандартной пачки.

Если гости на пороге, можно приготовить салат с фасолью и кириешками. Делать его быстро и легко.

Для приготовления понадобятся:

пачка кириешек;
банка фасоли консервированной;
2 дольки чеснока;
майонез;
соль, специи.

Рецепт:

Фасоль выкладывают в салатник, предварительно слив с нее жидкость.
Добавляют к ней зелень и измельченный чеснок.
Солят, перчат, заправляют майонезом.
Перед подачей в салат добавляют сухарики.

Консервированную фасоль можно заменить вареной.

Добавляем в закуску кукурузу

Предыдущий рецепт можно изменить, добавив в закуску консервированную кукурузу.

Принцип приготовления аналогичен:

К фасоли добавляем кукурузу.
Вмешиваем измельченный чеснок, зелень и соль.
Заправляем майонезом.
Всыпаем кириешки и подаем на стол.

Если добавить сухарики сразу, то они размокнут. Достаточно просто присыпать ими салат или поставить рядом пиалу с кириешками, чтобы каждый смог добавить столько, сколько хочет.

Рецепт с копченой колбасой

Салат с фасолью получается сытнее, если добавить в него копченую колбасу.

Понадобятся следующие продукты:

100 г колбасы;
банка консервированной фасоли;
пачка сухариков;
зелень, лук;
2 зубчика чеснока;
майонез.

Рецепт с копченой колбасой:

С фасоли сливают жидкость и перекладывают ее в салатник
Зелень моют и мелко рубят.
Колбасу нарезают небольшими брусками.
Чеснок выдавливают через пресс.
Все продукты смешивают и заправляют майонезом.
В самом конце кладут сухарики. Салат с кириешками и колбасой готов.

Благодаря различным вкусам сухариков можно добиться интересных сочетаний и получить настоящий кулинарный шедевр.

Салат из шпрот и кириешек

Простой и вкусный салат из шпрот и кириешек делается из доступных ингредиентов.

Понадобятся:

2 чесночных зубчика;
3 яйца куриные;
морковь средняя;
2 картофелины;
банка шпрот в масле;
соль;
пачка сухариков (вкус икры или лосося).

Пошаговое приготовление:

Шпроты разминают вилкой.
Варят картошку и морковь. Трут на крупной терке.
Яйца отваривают и очищают. Измельчают на терке.
Все продукты смешивают в салатнике.
Добавляют измельченный чеснок, соль.
Заправляют майонезом.
Перед подачей посыпают сухариками.

Такой салат подойдет для праздничного стола.

Любителям крабовых палочек

Чтобы удивить внезапно нагрянувших гостей, приготовьте салат с крабовыми палочками и кириешками.

Для него необходимы следующие ингредиенты:

200 г крабовых палочек;
пачка сухариков;
3 яйца;
150 г сыра;
3 дольки чеснока;
банка кукурузы;
зелень;
4 столовые ложки майонеза.

Ход приготовления:

Яйца отваривают в подсоленной воде.
Кукурузу избавляют от жидкости и высыпают в салатник.
Крабовые палочки нарезают кубиками размером чуть меньше сухариков.
Сыр трут на терке с крупным сечением.
Чеснок измельчают через пресс.
Яйца нарезают кубиками и смешивают с остальными ингредиентами в тарелке.
Все перемешивают и заправляют майонезом.
Кидают в салат сухарики, посыпают зеленью.

Через пару часов кириешки станут мягкими, поэтому блюдо сразу подают на стол. Вместе с майонезом некоторые хозяйки добавляют сок половины лимона. Цитрус смягчает чесночный вкус и добавляет приятную кислинку.

Готовим с грибами

Добавить изюминку в привычное сочетание можно с помощью грибов.

Понадобятся:

1-2 пачки кириешек;
150 г грибов;
1 лук;
банка кукурузы консервированной;
150 г сыра;
соль;
растительное масло;
3 большие ложки майонеза;
1 столовая ложка сметаны.

Пошаговый рецепт:

Грибы отваривают и нарезают небольшими кусочками.
Жарят их на сковороде с маслом.
Луковицу нарезают кубиками и добавляют к грибам.
Продукты тушат 15 минут под крышкой.
Выкладывают грибы и лук в салатницу.
Добавляют тертый сыр, кукурузу без жидкости.
Все перемешивают, солят и заправляют соусом, приготовленным из майонеза, и сметаны.
Посыпают блюдо кириешками и перемешивают.

Если в рецепте используются шампиньоны, их можно не отваривать перед жаркой.

Слоеный салат

Слоеный салат с кириешками получается очень вкусным и питательным. Эффектная подача позволяет поставить блюдо на праздничный стол.

Необходимо взять следующие продукты:

100 г копченой колбасы;
полбанки консервированной фасоли;
пачку кириешек;
100 г твердого сыра;
2 яйца;
зеленый лук;
2 зубчика чеснока;
50 г майонеза;
соль по вкусу.

Приготовление:

На тарелку устанавливают кулинарное кольцо или разъемную форму.
На дно выкладывают колбасу, нарезанную брусочками.
Сверху посыпают шинкованным зеленым луком и промазывают майонезом.
Третий слой – сухарики и майонез.
Далее кладут фасоль и тертый чеснок с майонезом.
Следующим слоем идет тертый сыр. Его смазывают заправкой.
В самом конце выкладывают подсоленные вареные яйца, натертые на терке.
Убирают кольцо и получают оригинальный слоеный салат.

Вместо майонеза можно использовать сметану или обезжиренный йогурт.

Со свежими огурцами

Свежий огурец придает салату особый аромат и делает его низкокалорийным.

Вкусовые качества у данного вида сухариков отменны. Во-первых, это во многом объясняется особым рецептом хлеба, который долго не портится и позволяет продукции оставаться ароматной и хрустящей. Во-вторых, существует столько разнообразных вкусов кириешек, что сложно будет найти продукт, со вкусом которого не выпускаются сухарики.

Однако стоит отметить, что, несмотря на превосходный вкус чрезмерное употребление кириешек вредно для здоровья. В них содержится большое количество соли, жира, вкусовых добавок и ароматизаторов, которые пагубно влияют на пищеварение и весь ЖКТ.

Свои собственные кириешки возможно сделать и в домашних условиях. Они будут гораздо полезнее покупных. Для приготовления понадобятся черствый хлеб, суповая приправа (Магги, Вегета и т.п.). Вам нужно лишь порезать хлеб кубиками, равномерно посыпать на него приправой и перемешать. Затем разложить хлебные кубики на противень и поставить в духовку.

Кириешки – это еще один из тех продуктов, которые необходимо обязательно хранить на полке про запас на случай незваных гостей. Ведь сухарики будут прекрасной закуской. Также из них можно приготовить быстрые блюда, к примеру, салаты. Такие салаты из кириешек легко готовятся в течение 10 минут из простых ингредиентов, которые в данный момент есть под рукой. Самые вкусные салаты с кириешками приведены ниже.

сухарики кириешки - 1 упаковка
консервированная фасоль – 200 г
укроп
кинза
провансаль майонез - 3 столовые ложки
молотый белый перец
мелкозернистая соль
чеснок – 4 зубца

Укроп и кинзу достаточно мелко нашинковать. Чеснок пропустить через пресс. Все смешать. Добавить консервированной фасоли и кириешек. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом и тщательно перемешать.

Колбасный салат с кириешками – «Объедение»

Необходимые ингредиенты для приготовления салата с колбасой:

консервированная кукуруза – 150 г
вареная колбаса - 120 г
кириешки - 1 упаковка
яйцо куриное – 2 шт.
крабовые палочки – 160 г
оливковый майонез – 3,5 столовые ложки
перец
мелкая соль

Вареную колбасу нарезать кубиками. Куриные яйца сварить вкрутую и мелко порубить. Крабовые палочки порезать кружочками. Кириешки разломать на половинки.

Банку с кукурузой открыть, воду слить, а зерна добавить в салат. Все смешать. Заправить майонезом. Внести перца и соли по своему усмотрению. Хорошенько перемешать. Украсить салат яичным желтком.