Фреши овощные для похудения в соковыжималке. Польза фрешей: детоксикация, лечение и похудение

Лишние килограммы не дают спать спокойно, пойти на пляж или одеть любимое платье? Физическая форма – это итог наших стараний, перееданий и отражение вредных привычек. утомительного рабочего дня, не всегда можно найти время и силы на посещения тренажерного зала. В этом случаи, будем действовать изнутри, достаточно просто добавить в свой рацион ряд полезных привычек – утренний фреш. Чтобы оставаться стройными нам нужно простимулировать метаболизм – обмен веществ.

Фреш – это эликсир молодости, хорошего настроения и самочувствия. Он восстанавливает иммунитет организма, и активируют его защитные силы. В свежевыжатом соке очень много биологически активных веществ, ферментов, белковых и углеводных комплексов, которые легко усваиваются организмом, не утяжеляя желудок.

Несмотря на то, что по сути фреш – это свежевыжатый сок. Мы будем использовать микс-фреш – сочетание овощей и фруктов, вкуса и полезности. Достаточно два раза в неделю пить фреш, чтобы ощутить его благотворное влияние на организм.

Фреш огуречно-лимонный : 1 огурец и 1,5 лимона. Огурец содержит клетчатку, поэтому нам нужна и мякоть. Ни в коем случае не пропускаем через соковыжималку. Очистив огурец от кожуры, взбиваем его в блендере до состояния пюре. В полученную массу вливаем, ранее выдавленный сок лимона. Тщательно перемешиваем, фреш готов к употреблению.

Огуречный сок он улучшает память, структуру волос и ногтей, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, имеет успокаивающие свойства. Лимон обогатит наш организм витамином С.

Фреш на основе имбиря : 2 яблока, 2 апельсина, 1 кубик имбиря (2х2).

Пропускаем яблоки и имбирь через соковыжималку. Отдельно выжимаем апельсиновый сок. Перемешиваем все составляющие фреша.

Имбирь стимулирует организм на всех уровнях: нервную систему, обмен веществ, увеличивает защитные силы организма и иммунитет в целом. Яблоко является бесценным источником железа, а апельсин будет служить профилактикой онкологических и сердечно сосудистых заболеваний.

Фреш овощной : 2-3 морковки, 1,5 огурца, 1,5 свеклы, пару капель оливкового или подсолнечного масла.

Взбить в кашицу огурец в блендере. Прежде, чем использовать свеклу, его нужно положить на два часа в холодильник, чтобы он максимально отдал Вам свои соки. Пропустить через соковыжималку морковь и свеклу. Смешать все ингредиенты, фреш готов к употреблению.

Этот фреш будет особенно полезен для тех, кто ежедневно потребляет в пищу мясо. Овощной фреш поможет вывести токсины из организма. Масло необходимо добавлять для лучшего усвоения витамина А, поскольку у нас присутствует морковь.

Фруктово-овощной фреш : 3 стебля сельдерея (или корень), 1 яблока, 1,5 свекла.

Все составляющие пропустить через соковыжималку.

Полстакана яблочного фреша натощак обеспечат хорошей умственной выносливостью на протяжении дня. Улучшает память, препятствует образованию камней в почках.

Фреш на основе тыквы : кусок тыквы, 1 морковь, 1 яблоко, пару капель подсолнечного или оливкового масла.

Пропускаем через соковыжималку все составляющие фреша.

Тыква препятствует гиперпигментации кожи, понижает сахар в крови, благотворно влияет на печень, поджелудочную железу, повышает иммунитет.

  • Для улучшения вкуса, нередко овощные соки смешивают с фруктовыми;
  • Добавлять в свой рацион фреши лучше с небольшого количества, или слегка разбавленные с водой, чтобы не было расстройства желудка;
  • Рекомендуется пить фреш натощак или не менее, чем за три часа до сна;
  • Никогда не перемешивайте фреш металлической ложкой, потому что железо разрушает витамин С;
  • Начинать добавлять свеклу в фреши нужно понемножку, добавляя каждый раз буквально по 10-15 грамм, чтобы организм адаптировался и привык;
  • Фреш нужно выпивать в течении 5 минут после его приготовления. Лучше их не хранить, но если по какой либо причине приходится, то лучше всего хранить фреш в морозильнике.

Фреш – это не единственный рецепт идеальной формы. Позитивное мышление, активный образ жизни, и хорошее состояние организма Вам будет обеспеченно.

Липолитические ферменты - в малиновом фреше). Фруктовые фреши обогащают организм фруктозой утоляющей голод, витаминами (С - апельсиновый и яблочный фреш) и микроэлементами (железом - гранатовый фреш) необходимыми для восполнения их запасов при соблюдении диет и активном образе жизни.

Правило 1: "правило двух часов" для похудения с фрешами

Для эффективного похудения пей фреш либо за два часа до тренировки, либо через два часа после. Так во время тренировки и в период первого восстановления после, организм тратит труднодоступные калории из жировых запасов, а не легкие калории из фрешей.

Правило 2: всего один стакан в день!

Стакан (250 мл) чистого фреша в день при сбалансированном питании - идеальная норма, позволяющая получить все плюсы фреша, но не позволяющая им перейти в минусы.

Фруктовые фрешы богаты фруктозой. Нерастраченная фруктоза, в отличие от глюкозы, в клетках печени превращается в свободные жирные кислоты провоцирующие развитие ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.

Правило 3: чередуй и миксуй!

Миксы фрешей еще вкуснее и обеспечивают организм еще более полноценным комплектом витаминов, микроэлементов и энзимов сжигающих жиры.

Правило 4: разведи фреш водой!

Разведение фреша водой уменьшит концентрацию кислот (которыми богаты многие фрешы), что особенно актуально при повышенной кислотности желудочного сока.

Количество калорий во фрешах, разбавленных водой, пропорционально уменьшается. Калорийность фруктозы, которая является единственным источником калорий во фрешах, сопоставима с калорийностью сахара (380 ккал в 100 г фруктозы, 400 ккал в 100 г сахара).

При разведении фреша водой можно пить больше фреша: диетологи рекомендуют пить до 250 мл чистого фреша в день, а с водой фреша получится больше. Конечно, вкус становится менее насыщенным, но количество воды можно отрегулировать.

Правило 5: на все про все 4 минуты!

Фреш нужно выпить в течение 4 минут после приготовления, пока не успели окислиться витамины.

Ягодные и фруктовые фреши содержат много фруктозы, утоляющей голод. Фруктоза начинает всасывается в кровь еще в ротовой полости и продолжает - в тонком кишечнике, но уровень сахара в крови фруктоза повышает значительно медленнее, чем простые сахара. Чтобы быстрее утолить голод, не растеряв витамины, пей фреш быстро, но маленькими глоточками.

Одним фрешем все жиры не сжечь!

Жиросжигающий эффект энзимов из фрешей, по большому счету, касается в первую очередь только что съеденных жиров. С учетом рекомендуемой диетологами порции (250 мл фреша в день) много жиров одними фрешами не сжечь. А в комплексной программе похудения, с полноценными аэробными нагрузками (аквааэробики или зумбы) фреши помогают похудеть, сохранив здоровье.

Море возможностей предлагает природа любителям натуральных соков, желающим похудеть. Свежие овощные напитки - фреши, полезны и молодым и пожилым, и даже детям.

С чего начинать и как готовить овощные фреши, о пользе различных овощей рассказали старший научный сотрудник Украинского НИИ питания Наталия Михнева, гастроэнтеролог, и врач-фитотерапевт, заведующий отделением реабилитации Борис Скачко.

Как правильно принимать овощные фреши?

Подготовка овощного сока для похудения и его правильное применение - залог успешного результата. Заниматься приготовлением напитка следует в первую половину дня, чтобы бодрящий напиток не навредил доброму сну пациента, а употреблять фреш для похудения нужно непосредственно сразу после его отжатия соковыжималкой. Причём предпочтительнее продукт, сделанный с помощью ручного отжима, ведь он хранит в себе большее количество витаминов и содержит цельные, неразрушенные ферменты.

Гастроэнтерологи утверждают, что, используя соки, стоит соблюдать следующие, нетрудные для выполнения, правила:

  • пить сок сразу после отжима;
  • обязательно разбавлять водой или яблочным соком;
  • в цветные соки добавлять растительное масло, для усвоения содержащегося в них каротина;
  • начинать употребления сока следует с небольшого количества;
  • перед тем, как переходить от планов к делу, всё же посетить лечащего врача и с ним обсудить возможность принимать овощные фреши в лечебных целях.

Гастроэнтерологи считают, что соки избирательно воздействуют на органы человека и что подбирать их надо с умом.

Рассмотрим сок, который уже на протяжении более чем одного столетия радует младенцев и детей постарше, а также поднимает настроение у лиц преклонного возраста.

Сок из тыквы

Сок тыквы препятствует старению организма человека, имеющийся в тыкве кальций способствует росту зубов. Большое количество имеющегося в тыкве каротина предполагает его постепенное усвоение для отличного развития костей и зубов. Этот одним из первых включается в рацион маленьких детей до года. В овощном соке из тыквы хранится много железа, которое необходимо для поднятия гемоглобина, для образования тромбоцитов, необходимых людям с пониженной свёртываемостью крови, для этого используется и имеющийся в тыкве в большом количестве витамин Т.

Ответ на вопрос как похудеть с помощью тыквенного сока довольно прост - необходимо малыми дозами - до 50 г в раз - начинать подкармливать свой организм, при этом изымая из меню более калорийные мясные блюда. Постепенно доводя объём выпиваемого сока до 150 грамм, можно им заменить один небольшой приём пищи, полдник, например. Тыквенный фреш богат цинком и поднимает потенцию у мужчин.

Специалисты утверждают, что наилучший вариант - это разведение тыквенного сока яблочным и морковным.

Фреш соки для похудения не должны содержать в себе соли или сахара, так как естественный баланс веществ в организме с добавлением, например, соли, заметно изменится.

Сок из листьев капусты

Как раз именно капустный фреш имеет довольно тривиальный вкус, но добавлять к нему соль нельзя, сок утратит свою лечебную ценность.

В капусте содержится много витамина С, что позволяет рекомендовать сок этой овощной культуры рекомендовать для усиления иммунитета, при простудах, а также при таких труднопереносимых заболеваниях как ангина или бронхит, при течении которых особая польза от капусты обусловлена наличием в ней фитонцидов, как в чесноке или луке, и йода. Эти элементы в значительной мере способствуют антивоспалительному процессу.

Главный эффект капустного сока как овощного сока для похудения состоит в том, что он блокирует всасывание жиров. Содержащаяся в нём тартроновая кислота не даёт поступающим с пищей углеводам создавать организму излишний запас калорий. Благодаря высокому содержанию хлора и серы сок капусты относят к очищающим слизистую желудка и кишечника продуктам. Этот фреш помогает при лечении язв желудка, 12-перстной кишки, при гастритах и энтероколитах вне фазы обострения, что важно.

В острой стадии заболевания желудочно-кишечного тракта этот сок противопоказан.

Сок сельдерея

В медицине сельдерей является большим подспорьем лекарственного лечения. У сельдерея в пищу идут все части растения, и все они имеют свои лечебные свойства. Находящийся в составе этого овоща магний и многие другие микроэлементы положительно влияют на больных с нарушениями сердечно-сосудистой системы. К снижению отёков, а потом как следствие, к похудению ведёт регулярный приём сока сельдерея. При состояниях беспокойства и бессонницах людям полезно применять сок сельдерея, так как он имеет в составе многие витамины группы В., влияющие на эти процессы.

Для мужчин особенно важным компонентом в составе этого растения является цинк, который усиливает половую активность, повышает выработку спермы, предохраняет от простатита. Калий помогает людям страдающим заболеваниями печени или почек.

Сельдерей выступает как общеукрепляющее, тонизирующее действие для любого организма, он полезен и детям, особенно в период весеннего авитаминоза. Категорически нельзя применять сок из этого растения беременным и кормящим женщинам, так как он снизит выработку молока, а специфический запас оттолкнёт младенца. Витамин Н, или биотин, устраняет мышечную слабость. Применяя сок сельдерея в пищу можно добиться потери нескольких килограммов без какого-либо волнения, а также получить хороший цвет лица, здоровые волосы и ногти.

Картофельный фреш

Для лечения гастрита натощак полезно применить сок свежего картофеля. Овощные соки для похудения содержат в себе много микроэлементов и витаминов, полезных для борьбы с лишним весом. Например, имеющийся в картофельном фреше калий помогает выводить отёки, лишнюю воду из организма, что приводит к похудению. Стабилизирует калий и работу сердца, выступает против возникновения аритмии, снижает давление. Применяя полезные овощные и фруктовые соки для похудения в течение длительного времени следует контролировать состояние эмали зубов. Вероятно, соки лучше пить через соломинку, чтобы зубная эмаль лучше сохранилась.

Похудеть на фрешах возможно благодаря их богатому химическому составу.

Диетологи рекомендуют употреблять натуральные фруктовые и овощные соки для похудения. Они являются важной составляющей диетического питания, требующего обильного употребления жидкостей. Для поддержания водного баланса на диетах активно пьют воду и разнообразные чаи. Многие женщины мечтают о стройности и опасаются добавлять в свой рацион соки, которые из-за своей сладости, вкуса и питательности выглядят устрашающе калорийными.

Можно ли пить сок при похудении

Соки являются прекрасным источником витаминов и микроэлементов. Прекрасные очистительные свойства сделали соки незаменимыми помощниками похудения. В некоторых случаях они являются основой диеты, часто – дополняющим компонентом, иногда не рекомендуются. Например, потребление соков будет неправильным на первых этапах систем питания, основанных на макробиотике. В большинстве белковых диет фруктовые соки находятся под запретом из-за высокого гликемического индекса.

Чтобы ответить на вопрос: «Можно ли пить сок на диете?», честно прочтите еще раз описание выбранного вами рациона. Если сока там нет, но сильно его хочется, стоит выбрать другую диету. Обратите внимание на модное веяние последних лет «джусинг» – диету на свежевыжатых фруктовых фрешах.

Какой сок лучше

Прилавки магазинов предлагают большой выбор готовых напитков, а также фруктов и овощей. На чем остановить свой выбор? Свежевыжатые фреши­ для похудения рекомендуются в большинстве диет. Однако, собственноручно приготовленные не всегда полезнее магазинных. Фрукты, приобретаемые в супермаркетах, с большой вероятностью содержат ноль витаминов, но массу химических веществ, предназначенных для увеличения срока хранения, быстрого роста или придания нарядного вида. Несезонные виноград и апельсины, яблоки и груши способны нанести существенный вред организму.

Если в вашем районе нет магазина, где продаются экологически чистые овощи и фрукты, используйте для диеты напитки­ из пакета. Их основные плюсы: организованный контроль качества и уже указанные на упаковке ккал, экономия времени. Российские производители предлагают широкий ассортимент фруктовых и овощных питьевых смесей со сбалансированным составом без консервантов и сахара.

Овощные

Овощные фреши отличаются умеренным содержанием глюкозы, фруктозы и сахара, благодаря чему не способны сильно повысить инсулин в организме. Они прекрасно чистят организм от шлаков, обладают слабительным и мочегонным действиями, богаты микроэлементами. В результате происходящей чистки организма вы быстро заметите улучшение состояния кожи и повышение общего тонуса. Жителям России прекрасно подойдет очищающая диета на основе помидоров и огурцов.

Фруктовые

Фруктовые напитки ­полезны для поддержания здоровья. Комбинирование различных фруктов позволяет похудеть, не испытывая утомление от ежедневного однообразия. Яблочный сок ­для похудения – распространенная и безопасный компоненты диеты почти без противопоказаний. Фрукты содержат углеводы в больших количествах, что может помешать сбрасывать вес. Соки следует с осторожностью применять на завтрак при гастритах и язвах, так как они агрессивно ведут себя по отношению к желудку.

Свежевыжатые

Если вы решили готовить фреши ­для диеты в домашних условиях, выбирайте свежие и спелые овощи, фрукты и ягоды. Кислые, незрелые и поврежденные плоды следует заранее удалить. При употреблении свежевыжатых фрешей ­учитывайте, что они являются значительно более концентрированными и кислыми, чем пакетированные, прошедшие дополнительную обработку. При необходимости разбавляйте напиток водой.

Фреши

В меню напитков ресторанов и кафе можно встретить предложение «фрешей». Под этим названием прячутся обычные свежевыжатые фреши, давно ставшие привычными на европейском столе. Их большая распространенность связана с увлечением европейцев натурфилософией и правильным питанием. Для русского уха название «фреш» звучит более коротко и привлекательно. Покупая на юге сладкий фреш из граната, просите сделать его на ваших глазах – многие полезные фитовещества быстро разрушаются от соприкосновения с воздухом. Фреши идеально подходят для соковой диеты.

Полезные соки для похудения

  • Сок сельдерея богат кальцием, магнием. Он отлично выводит жидкость, может служить профилактикой от аденомы.
  • Напиток, полученный из выжатой капусты улучшает пищеварение. Его надо с осторожностью принимать, если вы страдаете повышенным газообразованием.
  • Томаты укрепляют сосуды и улучшают обмен веществ.
  • Фреш из тыквы – богатый источник магния, меди и железа. Он практически не содержит калорий, является хорошей профилактикой мочекаменной болезни.
  • Морковь богата витамином А и другими витаминами. Любопытно, что морковный сок поднимает настроение. Он содержит даукостерин – вещество, являющееся производной эндорфинов и создающее ощущение счастья. Морковный фреш для похудения будет максимально полезен, если одновременно с ним употребить что-либо содержащее жиры – так активируется бета-каротин.
  • Свекла эффективно выводит шлаки и нормализует работу кишечника.
  • Грейпфрут обладает низкой калорийностью, показан при бессоннице и гипертонии. Как и все сочные цитрусы, поможет при усталости и небольших проблемах зрения.
  • Сок облепихи защищает организм от инфекции и очищает его.
  • Вишня уничтожает стрептококковые, стафилококковые инфекции.

Как приготовить сок

Чтобы приготовить фреш в домашних условиях, понадобится соковыжималка. Приобрести агрегат не представляет проблем, но лучше не останавливать свой выбор на самых дешевых. Если у вас есть хорошая машинка, приготовление морковного и яблочного сока может стать любимым медитативным занятием. Жмых, оставшийся после отжима, можно использовать для салатов и выпечки. Оптимально каждую порцию напитка готовить отдельно.

Соковая диета для похудения

Фреши легко усваиваются организмом, так что в процессе соковой диеты обмен веществ значительно ускоряется. Простая соковая диета заключается в замене одного или двух приемов пищи утром и вечером парой стаканов напитка, при условии отсутствия в меню мяса. Жесткий вариант диеты предусматривает замену всей пищи, включая обед, двумя-тремя литрами сока. Порции сока, равные стакану жидкости, выпиваются равномерно в течение дня.

Фреши для похудения

Многие диетологи сходятся во мнении, что лучше всего использовать соки для похудения не как диету, а как составляющую здорового сбалансированного питания.

Здоровое питание

Интересно, Вы любите овощи? Или нет? И вот еще интересный вопрос по ходу возникает … А в каком виде Вы любите их есть больше всего? Да, здесь ответом может быть множество. Но в виде сока есть зелень предпочитают пока немногие. Но интерес к теме «овощные соки» растет с каждым днем. И все потому, что они очень эффективные в сжигании лишних килограммов. Но, … овощные соки для похудения могут бы супер эффективными в профилактике различных серьезных заболеваний.

Именно по этой причине они стали неотъемлемой частью здорового питания. Но если уж мы говорим о фигуре, то некоторые из них просто феноменальны. Единственным, что остается за кадром пока это - как делать эти невероятные овощные соки для похудения.

Сейчас мы предлагаем Вам ознакомиться с тем, с чего все же начать делать эти соки для того, чтобы получить идеальную фигуру.

Как Делать Невероятные Овощные Соки Для Похудения

1. Начните узнавать больше.

Да это то с чего начали и мы. Когда я впервые услышал о том, что можно делать овощные зеленые соки я даже, наверное, не поверил.

Если да, то знайте, они очень любят делать их любимые овощные соки для похудения. Для них это самый верный и самый здоровый способ похудеть. Да и по времени это может быть самым быстым способом.

Неудивительно, что многие люди переходят на диеты основанные на соках. Ведь, все больше голливудских звезд стараются вести здоровый образ жизни. Наряду со спортом, диетами и детокс-программами они стали использовать зеленые соки и зеленые смузи.

Также эти звезды рассказывали в интервью о том, что зеленые соки прекрасно чистят организм, от них стопроцентно худеешь и получаешь заряд бодрости на весь день.

Впервые о зеленых соках узнали в 1984 году, когда Сусана Белен, эксперт в терапии соками, и ее дочь Сьюзен Ломбарди основали профилактический центр. Своих клиенток они заставляли выпивать стакан зеленого сока днем и съедать тарелку зеленого супа вечером. Они были приготовлены из овощей и фруктов зеленого цвета: огурца, шпината, салата ромена, сельдерея, петрушки и зеленых яблок. Результат не заставил себя ждать: за неделю они теряли минимум 6 килограммов.

Сейчас диетологи говорят о том, что эффективными зеленые блюда и напитки являются потому, что эти растения богаты антиоксидантами, фолиевой кислотой и витамином С. Они прекрасно очищают организм, выводят шлаки, улучшают метаболизм и работу желудочно-кишечного тракта.

Многие диетологи сходятся во мнении, что лучше всего использовать соки для похудения не как диету, а как составляющую здорового сбалансированного питания. Правила совсем не трудны. Просто нужно приготовить 1 - 2 сока в день.

Но, конечно, все это будет именно так при условии здоровой пищи. Никакого фаст-фуда, джанк-фуда, еда должна быть свежей, вкусной и полезной. Конечно, потеря веса будет постепенной, но вместе с тем и здоровой, а соблюдение здорового рациона - это путь к тому, чтобы забыть о диетах. Ведь они просто станут не нужны!

Выбор сока для похудения в таком случае широк. Во-первых, нужно узнать мнение врача. Во-вторых, руководствоваться собственным вкусом. Так, например, капустный сок отлично способствует похудению, но еще и брожению, так что на ночь его пить не нужно.

Свекольный сок не стоит пить в чистом виде - он действует на кишечник раздражительно. Но при всем этом польза свекольного сока огромна - он помогает наладить работу печени и нормализует жировой обмен. Его можно разбавить другим соком или водой. Фруктовые соки так же полезны. Выбор - за вами.

Итак, второе, что Вам нужно взять на заметку, если Вы уже решили попробовать овощные соки для похудения, это …

2. Выберите правильно соковыжималку.

Как гласит выражение «В здоровом теле – здоровый дух». И для поддержания здоровья на должном уровне люди во все времена употребляли в пищу свежие овощи и фрукты. В сумасшедшем жизненном ритме современного мира не всегда найдется время для приготовления полезного овощного салата или легкого блюда из свежих фруктов.

Поэтому практичные люди XXI века долгой готовке предпочитают стакан свежевыжатого сока. Вкусно и быстро, а главное полезно. В связи с такими предпочтениями многие задумываются о том, как выбрать хорошую соковыжималку.

Сейчас на картинках выше представлены самые универсальные и ходовые - шнековая (слева) и центрефужная (справа). Как первые сначала измельчают фрукт, как на терке, а затем отделяют мякоть от выделившегося сока. Принцип работы шнековых соковыжималок слегка напоминает принцип действия мясорубки.

Внутри прибора расположен мощный винтовой вал (шнек), за счет вращения которого и происходит выжимка сока. Шнековые соковыжималки имеют ряд преимуществ.

Шнековые соковыжималки универсальны – могут использоваться для получения сока из любых фруктов, ягод и овощей, способны измельчать и давить зелень и даже получать сок из проростков пшеницы. Здесь можно сказать так - на сколько у Вас будет работать фантазия.


Шнековая соковыжималка помогает сократить количество отходов. Ведь эти соковыжималки действительно выдавливают сок, а не просто отделяют его от тертой мякоти. Следовательно, жмыха остается меньше!

Для работы центрифужной соковыжималки нужны высокие обороты – иначе невозможно отделить сок от измельченной мякоти. Вследствие этого прибор нагревается, а сок, находящийся в нем, окисляется, теряет витамины и микроэлементы. У шнековой соковыжималки таких недостатков нет.

Шнековые соковыжималки работают на низких оборотах, осуществляемый при этом так называемый «бережный отжим» происходит без нагревания. Специалисты подсчитали, в соке, полученном при помощи шнековой соковыжималки, сохраняется в 6 раз больше витаминов по сравнению с соками, сделанными центрифужными моделями.

3. Запаситесь терпением.

Почему терпением спросите вы? А все потому, что выбрав соковыжималку и посмотрев большинство рецептов, все равно первый блин как всегда комом. Мы открываем холодильник и у нас как всегда не хватает ингредиентов. Мы начинаем выдумывать свои рецепты и получаем не самый вкусный напиток.

Мы начинали точно так же. Иногда, кажется, просто вылил бы эту мерзкую смесь в унитаз. Но зная то, что фруктовые и овощные соки - источники витаминов и минералов… И что употребление свежевыжатого сока каждый день даст Вам дополнительную энергию. Он сделает кожу и волосы здоровыми и красивыми, а также предоставит возможность съесть много фруктов и овощей, выпив всего один стакан сока. Мы снова подходим к соковыжималке и думаем - как сделать правильно сок.

а. Сделайте для начала самый базовый рецепт. Просто попробуйте выжать сок из одного какого-то фрукта или овоща. Любой фрукт является хорошим выбором для приготовления сока.

  • Попробуйте приготовить сок из киви, клубники, граната, манго, папайи, абрикос, персика, и так далее.
  • Выбирайте сезонные фрукты, особенно те, которые Вы вырастили сами в Вашей местности. Они содержат больше витаминов и обычно имеют лучший вкус. Покупайте фрукты на фермерском рынке, там Вы сможете найти свежие, сезонные фрукты, выращенные в местных условиях.
  • Отдавайте предпочтение органическим фруктам. Когда Вы готовите сок из фрукта, который был обработан пестицидами и другими химическими веществами, вы употребляете эти химические вещества в организм вместе с соком. Приобретайте только органические фрукты на рынке или в магазине, в отделе органических продуктов.

б. Добавьте больше простых овощей и зелени.

Многие люди отдают предпочтение овощам, как прекрасной основе для сока.

Овощи имеют низкое содержание сахара, поэтому овощной сок не вызывает повышения уровня сахара в крови, а также не способствует увеличению веса, а это как раз то, что нам нужно сегодня. Любой овощ можно есть в сыром виде, также можно употреблять его и как сок.

  • Даже если вы не любите есть овощи, вам может понравиться их употребление в виде сока. Овощные соки имеют тонкий аромат, отличающийся от вкуса целого овоща. Попробуйте сок из шпината, капусты, брокколи и других зеленых листовых овощей.
  • Сочетая овощи с фруктами, вы приготовите сладкий напиток, который не будет иметь вкуса овощей. Некоторые овощи, такие как морковь и красный перец, имеют естественную сладость, поэтому соки из них очень вкусные.

в. Добавьте травы, семена или орехи.

Добавление различных трав в сок, создает тончайший аромат и обеспечивает дополнительную пищевую ценность. Полезные вещества, содержащиеся в семенах и орехах, придают соку более ароматный и насыщенный вкус.

  • Попробуйте добавить свежий аромат, используя листья мяты, мелиссы или розмарина. Если Вы можете добавить это в чай, Вы можете добавить это и в сок. Просто убедитесь, что вы используете свежие травы, так как сушеные травы не содержат необходимые для сока вещества.
  • Пророщенная пшеница пользуется популярностью у многих любителей сока.
  • Орехи кешью, миндаль, семена льна, семена подсолнечника и многие другие семена, и орехи являются хорошим выбором для приготовления сока. Используйте очищенные орехи и семена.

г. Используйте специи.

Специи просто великолепно работают над сжиганием лишних калорий . Знаете ли Вы, что некоторые травы и специи содержат значительно больше антиоксидантов, чем многие фрукты и овощи? Для примера: в гвоздике, корице или куркуме содержится в 10 раз больше их чем в чернике.

Преимущества антиоксидантов в специях разнообразны и предлагают в качестве защиты от таких серьезных заболеваний как рак, инфаркт, диабет, болезни суставов и помогает омолодить организм естественно.


  • Розмарин, куркума, имбирь, базилик - мощные противовоспалительные средства.
  • Тмин, куркума, шалфей - активные борцы с деменцией.
  • Перец чили, тмин, кориандр, корица помогают регулировать уровень сахара в крови, что делает их идеальными помощниками в потере жира в организме.
  • Мускатный орех, лавровый лист, шафран оказывают успокаивающее действие.
  • Чеснок, горчица, боярышник, цикорий невероятно полезны для сердца.
  • Базилик, тмин сделают вашу кожу более гладкой и мягкой.
  • Куркума, чеснок, базилик, корица, шафран, имбирь укрепят иммунную систему.
  • Кориандр, розмарин, душистый и черный перец помогают снять депрессию.

4. Поделитесь своими рецептами со всей семьей

Да, не все члены Вашей семьи могут понять это сразу. Им будет даже интересно, а чем же все это закончится…

Но когда Вы, например, в субботу с утра подадите свежий вкусный фреш своему мужу, жене или детям, они поймут что это такое и, возможно, вскоре будут помогать Вам искать все новые рецепты и сочетания. Только для начала не делайте для них слишком сложных сочетаний.

Давайте вспомним, как дети любят сок из моркови с яблоком. Да этот сок будет отличным началом для любого. А если еще и вспомнить, что рецепт этого сока является основой терапии раковых заболеваний доктора Герсона, то этот сок можно считать основой основ.

Да и на цвет и на вкус он очень приятен.


Вот и этот простой рецепт №1:

  • морковь - 5 шт
  • яблоко зеленое - 1шт.

Просто помойте все аккуратно и выжмите в своей соковыжималке.

Если Вы добавите немного зелени к этому сочетанию и специй, у Вас может получиться отличный сок для похудения и очищения организма.

Рецепт №2 от блога Футтолайф:

  • 1 пучок петрушки;
  • 2 яблока;
  • 5 морковок;
  • 2 огурца;
  • 1 ветка брокколи.

Способ приготовления: Пропустите все ингредиенты через соковыжималку и сразу же наслаждайтесь. Соки из пять различных фруктов и овощей смешаются, чтобы дать вам супер силу.

Кстати, обратите внимание на действие каждого из соков в этом общем сочетании на организм:

  • Яблочный сок снизит уровень холестерина и улучшает работу мозга.
  • Морковный сок снизит кровяное давление, риск анемии, очистит печень, а также поможет избежать сердечных заболеваний;
  • Огуречный сок облегчит протекания артрита, поможет справиться с такими болезнями, как псориаз и экзема, благотворно повлияет на работу желудка и кишечника, регулирует водный баланс организма;
  • Сок петрушки устранит неприятный запах изо рта (который является интоксикации толстого кишечника), а так же это отличный энергетик;
  • Сок брокколи нормализует уровень эстрогена и снизит вероятность рака молочной железы.

Держите еще рецепт №3 очищающего сока от Алины и её Wellnes блога Thinking Creature.


Ингредиенты:

3 огурца, очищенных, если не органик
3 стебелька сельдерея
5 листьев салата
2 моркови, очищенные и порезанные вдоль
1 - 2 см кусочек имбиря

Способ приготовления: пропустите все ингредиенты через соковыжималку (если есть, то шнековую) и наслаждайтесь (больше здоровьем, чем вкусом) …

Вывод

Теперь у Вас есть полный план действий, все 4 этапа, чтобы приготовить действительно вкусные и полезные овощные соки для похудения и не только. Мы верим, что уже в самое ближайшее время Вы сможете сделать зеленые соки всей вашей семье.

А вообще цель этой статьи - дать знать Вам, что сок это верный путь в получении наилучших результатов в похудении. и это совсем несложно. Просто добавьте 300 - 500 мл сока каждый день и Вы уже заметите большие результаты. Начните с несложных рецептов. опубликовано

Поделиться: